粽子做法 阿基師
,2014年5月14日—做法:1‧適量粽飯(7分滿)、餡料各一,用粽葉包成粽子。2‧燒滾水,放入粽子和荷葉。3‧關中火,鍋蓋蓋8分滿,煮約80分鐘。4‧取出自然風乾即可。備註:,,2018年6月13日—阿基師邊示範邊說明,一般包粽,長糯米黏性弱、吸水力強,圓糯米黏性強、吸水力弱...
阿基師小撇步讓端午吃粽不再胃脹脹
2018年6月12日—阿基師邊示範邊說明,一般包粽,長糯米黏性弱、吸水力強,圓糯米黏性強、吸水力弱,兩者互補可以讓粽子米飯更Q彈,但升糖指數還是偏高,再加上家裡有老有 ...
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